ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਉਦਯੋਗ ਵਿੱਚ ਰੁਝਾਨ ਵਿਕਸਿਤ ਹੁੰਦੇ ਰਹਿੰਦੇ ਹਨ, ਵੱਖ-ਵੱਖ ਉਮਰ ਸਮੂਹਾਂ ਦੀਆਂ ਤਰਜੀਹਾਂ ਨੂੰ ਸਮਝਣਾ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ। ਇਹ ਸਮਝ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਉਦਯੋਗ ਦੇ ਅੰਦਰ ਪੀੜ੍ਹੀ-ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਮਾਰਕੀਟਿੰਗ ਅਤੇ ਉਪਭੋਗਤਾ ਵਿਵਹਾਰ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਭੂਮਿਕਾ ਨਿਭਾਉਂਦੀ ਹੈ।
ਵੱਖ-ਵੱਖ ਉਮਰ ਸਮੂਹਾਂ ਵਿੱਚ ਪੀਣ ਦੀਆਂ ਤਰਜੀਹਾਂ
ਵੱਖ-ਵੱਖ ਉਮਰ ਸਮੂਹਾਂ ਵਿੱਚ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥਾਂ ਦੀਆਂ ਤਰਜੀਹਾਂ ਨੂੰ ਸਮਝਣਾ ਬੇਵਰੇਜ ਮਾਰਕਿਟਰਾਂ ਲਈ ਆਪਣੀਆਂ ਰਣਨੀਤੀਆਂ ਨੂੰ ਪ੍ਰਭਾਵਸ਼ਾਲੀ ਢੰਗ ਨਾਲ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ। ਆਉ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਉਮਰ ਸਮੂਹਾਂ ਵਿੱਚ ਤਰਜੀਹਾਂ ਅਤੇ ਰੁਝਾਨਾਂ ਦੀ ਖੋਜ ਕਰੀਏ।
ਜਨਰਲ Z (ਜਨਮ 1997-2012)
Gen Z ਖਪਤਕਾਰ ਆਪਣੀਆਂ ਸਾਹਸੀ ਅਤੇ ਸਿਹਤ ਪ੍ਰਤੀ ਸੁਚੇਤ ਤਰਜੀਹਾਂ ਲਈ ਜਾਣੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ। ਉਹ ਐਨਰਜੀ ਡਰਿੰਕਸ, ਕੰਬੂਚਾ, ਅਤੇ ਕੋਲਡ ਪ੍ਰੈੱਸਡ ਜੂਸ ਵਰਗੇ ਕਾਰਜਸ਼ੀਲ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥਾਂ ਵੱਲ ਖਿੱਚੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ। ਸਿਹਤ ਦੇ ਰੁਝਾਨ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਜੈਵਿਕ, ਕੁਦਰਤੀ ਸਮੱਗਰੀ, ਅਤੇ ਸਥਿਰਤਾ ਉਹਨਾਂ ਦੀਆਂ ਚੋਣਾਂ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਪ੍ਰਭਾਵਿਤ ਕਰਦੇ ਹਨ।
Millennials (ਜਨਮ 1981-1996)
Millennials ਉਹਨਾਂ ਦੀਆਂ ਵਿਭਿੰਨ ਤਰਜੀਹਾਂ ਲਈ ਜਾਣੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਉਹਨਾਂ ਦੀ ਸਹੂਲਤ ਅਤੇ ਸਿਹਤ ਦੀ ਇੱਛਾ ਤੋਂ ਪ੍ਰਭਾਵਿਤ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਉਹ ਕਾਰੀਗਰ ਕੌਫੀ, ਕਰਾਫਟ ਬੀਅਰ, ਅਤੇ ਜੈਵਿਕ ਚਾਹ ਦੇ ਪੱਖ ਵਿੱਚ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਉਹ ਟਿਕਾਊਤਾ ਅਤੇ ਨੈਤਿਕ ਉਤਪਾਦਨ ਅਭਿਆਸਾਂ ਲਈ ਇੱਕ ਝੁਕਾਅ ਪ੍ਰਦਰਸ਼ਿਤ ਕਰਦੇ ਹਨ।
ਜਨਰੇਸ਼ਨ X (ਜਨਮ 1965-1980)
ਜਨਰੇਸ਼ਨ X ਵਿਅਕਤੀ ਅਕਸਰ ਪ੍ਰੀਮੀਅਮ ਅਲਕੋਹਲ ਵਾਲੇ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥਾਂ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਵਧੀਆ ਵਾਈਨ, ਕਰਾਫਟ ਸਪਿਰਿਟ, ਅਤੇ ਕਾਰੀਗਰੀ ਕਾਕਟੇਲਾਂ ਵੱਲ ਧਿਆਨ ਦਿੰਦੇ ਹਨ। ਉਹ ਗੁਣਵੱਤਾ ਦੀ ਕਦਰ ਕਰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਜੈਵਿਕ ਵਾਈਨ ਅਤੇ ਗੈਰ-ਅਲਕੋਹਲ ਵਾਲੇ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥਾਂ ਵਰਗੇ ਸਿਹਤ ਪ੍ਰਤੀ ਸੁਚੇਤ ਵਿਕਲਪਾਂ ਵੱਲ ਵੀ ਖਿੱਚੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ।
ਬੇਬੀ ਬੂਮਰਸ (ਜਨਮ 1946-1964)
ਹਾਲਾਂਕਿ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਬੇਬੀ ਬੂਮਰ ਅਜੇ ਵੀ ਰਵਾਇਤੀ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥਾਂ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਕੌਫੀ, ਚਾਹ ਅਤੇ ਬੀਅਰ ਦਾ ਆਨੰਦ ਲੈਂਦੇ ਹਨ, ਉੱਥੇ ਸਿਹਤਮੰਦ ਵਿਕਲਪਾਂ ਵੱਲ ਵਧ ਰਿਹਾ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਉਹ ਵਧੇਰੇ ਸਿਹਤ ਪ੍ਰਤੀ ਸੁਚੇਤ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਉਹ ਘੱਟ-ਕੈਲੋਰੀ ਅਤੇ ਕਾਰਜਸ਼ੀਲ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥਾਂ ਦੀ ਖੋਜ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ।
ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਉਦਯੋਗ ਵਿੱਚ ਪੀੜ੍ਹੀ-ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਮਾਰਕੀਟਿੰਗ ਦਾ ਪ੍ਰਭਾਵ
ਪੀਣ ਵਾਲਾ ਉਦਯੋਗ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਉਮਰ ਸਮੂਹਾਂ ਦੀਆਂ ਵਿਲੱਖਣ ਤਰਜੀਹਾਂ ਨੂੰ ਪੂਰਾ ਕਰਨ ਲਈ ਪੀੜ੍ਹੀ-ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਮਾਰਕੀਟਿੰਗ 'ਤੇ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਹਰੇਕ ਪੀੜ੍ਹੀ ਦੇ ਮੁੱਲਾਂ ਅਤੇ ਤਰਜੀਹਾਂ ਨੂੰ ਸਮਝ ਕੇ, ਮਾਰਕਿਟ ਤਿਆਰ ਕੀਤੀਆਂ ਰਣਨੀਤੀਆਂ ਵਿਕਸਿਤ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ ਜੋ ਉਹਨਾਂ ਦੇ ਨਿਸ਼ਾਨਾ ਦਰਸ਼ਕਾਂ ਨਾਲ ਗੂੰਜਦੀਆਂ ਹਨ। ਆਉ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਉਦਯੋਗ ਵਿੱਚ ਪੀੜ੍ਹੀ-ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਮਾਰਕੀਟਿੰਗ ਦੇ ਪ੍ਰਭਾਵ ਵਿੱਚ ਖੋਜ ਕਰੀਏ।
ਜਨਰਲ Z ਮਾਰਕੀਟਿੰਗ
ਜਨਰਲ Z ਖਪਤਕਾਰਾਂ ਲਈ, ਡਿਜੀਟਲ ਵਿਗਿਆਪਨ, ਪ੍ਰਭਾਵਕ ਮਾਰਕੀਟਿੰਗ, ਅਤੇ ਸਥਿਰਤਾ-ਕੇਂਦ੍ਰਿਤ ਮੈਸੇਜਿੰਗ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹਨ। ਪਾਰਦਰਸ਼ਤਾ, ਪ੍ਰਮਾਣਿਕਤਾ ਅਤੇ ਸਮਾਜਿਕ ਜ਼ਿੰਮੇਵਾਰੀ ਨੂੰ ਤਰਜੀਹ ਦੇਣ ਵਾਲੇ ਬ੍ਰਾਂਡ ਇਸ ਪੀੜ੍ਹੀ ਨੂੰ ਅਪੀਲ ਕਰਦੇ ਹਨ।
ਹਜ਼ਾਰ ਸਾਲ ਦੀ ਮਾਰਕੀਟਿੰਗ
Millennials ਅਨੁਭਵੀ ਮਾਰਕੀਟਿੰਗ, ਵਿਅਕਤੀਗਤ ਸਮੱਗਰੀ, ਅਤੇ ਸੋਸ਼ਲ ਮੀਡੀਆ ਰੁਝੇਵਿਆਂ ਲਈ ਵਧੀਆ ਜਵਾਬ ਦਿੰਦੇ ਹਨ. ਉਹ ਪ੍ਰਮਾਣਿਕਤਾ ਦੀ ਕਦਰ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਉਹ ਬ੍ਰਾਂਡ ਜੋ ਉਹਨਾਂ ਦੇ ਸਥਿਰਤਾ, ਨੈਤਿਕ ਸਰੋਤ ਅਤੇ ਸਮਾਜਿਕ ਪ੍ਰਭਾਵ ਦੇ ਮੁੱਲਾਂ ਨਾਲ ਮੇਲ ਖਾਂਦੇ ਹਨ ਉਹਨਾਂ ਦੀ ਵਫ਼ਾਦਾਰੀ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਦੀ ਸੰਭਾਵਨਾ ਹੈ।
ਜਨਰੇਸ਼ਨ ਐਕਸ ਮਾਰਕੀਟਿੰਗ
ਜਨਰੇਸ਼ਨ X ਲਈ ਮਾਰਕੀਟਿੰਗ ਵਿੱਚ, ਬ੍ਰਾਂਡਾਂ ਨੂੰ ਗੁਣਵੱਤਾ, ਭਰੋਸੇਯੋਗਤਾ, ਅਤੇ ਵਧੀਆ ਮੈਸੇਜਿੰਗ 'ਤੇ ਜ਼ੋਰ ਦੇਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ। ਉਹ ਪਰੰਪਰਾਗਤ ਇਸ਼ਤਿਹਾਰਬਾਜ਼ੀ, ਜਾਣਕਾਰੀ ਭਰਪੂਰ ਸਮਗਰੀ, ਅਤੇ ਉਤਪਾਦਕ ਲਾਭਾਂ ਅਤੇ ਕਾਰੀਗਰੀ ਨੂੰ ਉਜਾਗਰ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਨਿਸ਼ਾਨੇ ਵਾਲੇ ਪ੍ਰੋਮੋਸ਼ਨਾਂ ਲਈ ਵਧੀਆ ਜਵਾਬ ਦਿੰਦੇ ਹਨ।
ਬੇਬੀ ਬੂਮਰ ਮਾਰਕੀਟਿੰਗ
ਬੇਬੀ ਬੂਮਰਾਂ ਲਈ, ਮਾਰਕੀਟਿੰਗ ਰਣਨੀਤੀਆਂ ਜੋ ਪੁਰਾਣੀਆਂ ਯਾਦਾਂ, ਪਰਿਵਾਰ ਅਤੇ ਸਿਹਤ ਲਾਭਾਂ 'ਤੇ ਧਿਆਨ ਕੇਂਦ੍ਰਤ ਕਰਦੀਆਂ ਹਨ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਗੂੰਜਦੀਆਂ ਹਨ। ਬ੍ਰਾਂਡ ਜੋ ਵਿਸ਼ਵਾਸ, ਪਰੰਪਰਾ ਅਤੇ ਗੁਣਵੱਤਾ ਦਾ ਪ੍ਰਗਟਾਵਾ ਕਰਦੇ ਹਨ ਇਸ ਜਨਸੰਖਿਆ ਨੂੰ ਅਪੀਲ ਕਰਦੇ ਹਨ।
ਬੇਵਰੇਜ ਮਾਰਕੀਟਿੰਗ ਅਤੇ ਖਪਤਕਾਰ ਵਿਵਹਾਰ
ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥਾਂ ਦੀ ਮਾਰਕੀਟਿੰਗ ਵਿੱਚ ਉਪਭੋਗਤਾ ਵਿਵਹਾਰ ਇੱਕ ਪ੍ਰਮੁੱਖ ਭੂਮਿਕਾ ਅਦਾ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਪ੍ਰਭਾਵੀ ਮਾਰਕੀਟਿੰਗ ਰਣਨੀਤੀਆਂ ਨੂੰ ਵਿਕਸਤ ਕਰਨ ਲਈ ਉਪਭੋਗਤਾ ਚੋਣਾਂ ਨੂੰ ਪ੍ਰਭਾਵਿਤ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਕਾਰਕਾਂ ਨੂੰ ਸਮਝਣਾ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ। ਆਉ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥਾਂ ਦੀ ਮਾਰਕੀਟਿੰਗ ਅਤੇ ਖਪਤਕਾਰਾਂ ਦੇ ਵਿਵਹਾਰ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਸਬੰਧਾਂ ਦੀ ਪੜਚੋਲ ਕਰੀਏ।
ਮਨੋਵਿਗਿਆਨਕ ਕਾਰਕ
ਮਨੋਵਿਗਿਆਨਕ ਕਾਰਕ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਧਾਰਨਾ, ਰਵੱਈਆ, ਅਤੇ ਪ੍ਰੇਰਣਾ ਖਪਤਕਾਰਾਂ ਦੇ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥਾਂ ਦੀਆਂ ਚੋਣਾਂ ਨੂੰ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਤੌਰ 'ਤੇ ਪ੍ਰਭਾਵਿਤ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਮਾਰਕਿਟ ਸਕਾਰਾਤਮਕ ਭਾਵਨਾਵਾਂ, ਕਦਰਾਂ-ਕੀਮਤਾਂ ਅਤੇ ਜੀਵਨਸ਼ੈਲੀ ਦੇ ਨਾਲ ਸਬੰਧ ਬਣਾ ਕੇ ਇਹਨਾਂ ਕਾਰਕਾਂ ਦਾ ਲਾਭ ਉਠਾ ਸਕਦੇ ਹਨ ਜੋ ਨਿਸ਼ਾਨਾ ਜਨਸੰਖਿਆ ਦੇ ਨਾਲ ਮੇਲ ਖਾਂਦੀਆਂ ਹਨ।
ਸਮਾਜਿਕ ਅਤੇ ਸੱਭਿਆਚਾਰਕ ਪ੍ਰਭਾਵ
ਸਮਾਜਿਕ ਅਤੇ ਸੱਭਿਆਚਾਰਕ ਪ੍ਰਭਾਵ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਉਦਯੋਗ ਵਿੱਚ ਖਪਤਕਾਰਾਂ ਦੇ ਵਿਵਹਾਰ ਨੂੰ ਆਕਾਰ ਦਿੰਦੇ ਹਨ। ਮਾਰਕਿਟਰਾਂ ਨੂੰ ਸਮਾਜਿਕ ਨਿਯਮਾਂ, ਸੱਭਿਆਚਾਰਕ ਪਰੰਪਰਾਵਾਂ, ਅਤੇ ਪੀਅਰ ਪ੍ਰਭਾਵਾਂ ਦੇ ਪ੍ਰਭਾਵ ਨੂੰ ਸਮਝਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਤਾਂ ਜੋ ਉਹਨਾਂ ਦੇ ਉਤਪਾਦਾਂ ਅਤੇ ਸੰਦੇਸ਼ਾਂ ਨੂੰ ਉਹਨਾਂ ਦੇ ਨਿਸ਼ਾਨੇ ਵਾਲੇ ਦਰਸ਼ਕਾਂ ਨਾਲ ਗੂੰਜਣ ਲਈ ਪ੍ਰਭਾਵਸ਼ਾਲੀ ਢੰਗ ਨਾਲ ਸਥਿਤੀ ਵਿੱਚ ਰੱਖਿਆ ਜਾ ਸਕੇ।
ਮਾਰਕੀਟ ਖੋਜ ਅਤੇ ਡਾਟਾ ਵਿਸ਼ਲੇਸ਼ਣ
ਮਾਰਕੀਟ ਖੋਜ ਅਤੇ ਡੇਟਾ ਵਿਸ਼ਲੇਸ਼ਣ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ ਨਾਲ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਮਾਰਕਿਟਰਾਂ ਨੂੰ ਉਪਭੋਗਤਾ ਵਿਵਹਾਰ ਵਿੱਚ ਕੀਮਤੀ ਸਮਝ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਦੀ ਆਗਿਆ ਮਿਲਦੀ ਹੈ. ਖਰੀਦਦਾਰੀ ਦੇ ਪੈਟਰਨਾਂ, ਖਪਤ ਦੇ ਰੁਝਾਨਾਂ ਅਤੇ ਜਨਸੰਖਿਆ ਸੰਬੰਧੀ ਤਰਜੀਹਾਂ ਨੂੰ ਸਮਝ ਕੇ, ਮਾਰਕਿਟ ਖਪਤਕਾਰਾਂ ਦੀਆਂ ਮੰਗਾਂ ਨੂੰ ਬਿਹਤਰ ਢੰਗ ਨਾਲ ਪੂਰਾ ਕਰਨ ਲਈ ਆਪਣੀਆਂ ਰਣਨੀਤੀਆਂ ਅਤੇ ਉਤਪਾਦ ਪੇਸ਼ਕਸ਼ਾਂ ਨੂੰ ਸੁਧਾਰ ਸਕਦੇ ਹਨ।
ਖਪਤਕਾਰ ਫੈਸਲੇ ਲੈਣ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ
ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥਾਂ ਦੇ ਮਾਰਕਿਟਰਾਂ ਲਈ ਉਪਭੋਗਤਾ ਫੈਸਲੇ ਲੈਣ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਦੇ ਪੜਾਵਾਂ ਨੂੰ ਸਮਝਣਾ ਬਹੁਤ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ। ਖਰੀਦਦਾਰੀ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਦੇ ਮੁਲਾਂਕਣ ਦੀ ਲੋੜ ਦੀ ਪਛਾਣ ਤੋਂ ਲੈ ਕੇ, ਮਾਰਕਿਟ ਨਿਯਤ ਮੁਹਿੰਮਾਂ ਅਤੇ ਉਤਪਾਦ ਪੋਜੀਸ਼ਨਿੰਗ ਵਿਕਸਿਤ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ ਜੋ ਉਪਭੋਗਤਾ ਦੇ ਫੈਸਲੇ ਦੀ ਯਾਤਰਾ ਦੇ ਹਰੇਕ ਪੜਾਅ ਨਾਲ ਮੇਲ ਖਾਂਦਾ ਹੈ।
ਸਿੱਟਾ
ਵੱਖ-ਵੱਖ ਉਮਰ ਸਮੂਹਾਂ ਵਿੱਚ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥਾਂ ਦੀਆਂ ਤਰਜੀਹਾਂ ਅਤੇ ਰੁਝਾਨਾਂ ਨੂੰ ਵਿਆਪਕ ਤੌਰ 'ਤੇ ਸਮਝ ਕੇ, ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਮਾਰਕਿਟ ਹਰੇਕ ਜਨਸੰਖਿਆ ਨੂੰ ਪ੍ਰਭਾਵਸ਼ਾਲੀ ਢੰਗ ਨਾਲ ਨਿਸ਼ਾਨਾ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਆਪਣੀਆਂ ਰਣਨੀਤੀਆਂ ਤਿਆਰ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ। ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਉਦਯੋਗ ਵਿੱਚ ਪੀੜ੍ਹੀ-ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਮਾਰਕੀਟਿੰਗ ਖਪਤਕਾਰਾਂ ਦੇ ਵਿਵਹਾਰ ਦੁਆਰਾ ਬਹੁਤ ਪ੍ਰਭਾਵਿਤ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਮਾਰਕਿਟਰਾਂ ਲਈ ਉਹਨਾਂ ਦੀਆਂ ਰਣਨੀਤੀਆਂ ਨੂੰ ਉਹਨਾਂ ਦੇ ਨਿਸ਼ਾਨੇ ਵਾਲੇ ਦਰਸ਼ਕਾਂ ਦੇ ਮੁੱਲਾਂ ਅਤੇ ਤਰਜੀਹਾਂ ਨਾਲ ਜੋੜਨਾ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ।