ਵੱਖ-ਵੱਖ ਸਭਿਆਚਾਰਾਂ ਦੀਆਂ ਰਵਾਇਤੀ ਮਿਠਾਈਆਂ

ਵੱਖ-ਵੱਖ ਸਭਿਆਚਾਰਾਂ ਤੋਂ ਪਰੰਪਰਾਗਤ ਮਿਠਾਈਆਂ ਦੀ ਖੋਜ ਕਰਨਾ ਕੈਂਡੀਜ਼ ਅਤੇ ਮਿਠਾਈਆਂ ਦੀ ਵਿਭਿੰਨ ਦੁਨੀਆ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਅਨੰਦਦਾਇਕ ਯਾਤਰਾ ਦੀ ਪੇਸ਼ਕਸ਼ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਹਰੇਕ ਸਭਿਆਚਾਰ ਆਪਣੇ ਵਿਲੱਖਣ ਸੁਆਦਾਂ, ਟੈਕਸਟ ਅਤੇ ਮਿਠਾਈਆਂ ਦੀਆਂ ਤਕਨੀਕਾਂ ਲਿਆਉਂਦਾ ਹੈ, ਨਤੀਜੇ ਵਜੋਂ ਅਨੰਦਮਈ ਸਲੂਕ ਦੀ ਇੱਕ ਅਮੀਰ ਟੇਪੇਸਟ੍ਰੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਤੁਰਕੀ ਦੇ ਮਿੱਠੇ, ਗਿਰੀਦਾਰ ਸਵਾਦ ਤੋਂ ਲੈ ਕੇ ਜਾਪਾਨੀ ਮੋਚੀ ਦੀ ਚਬਾਉਣ ਵਾਲੀ, ਫਲਦਾਰ ਚੰਗਿਆਈ ਤੱਕ, ਰਵਾਇਤੀ ਮਿਠਾਈਆਂ ਵਿਸ਼ਵ ਰਸੋਈ ਪਰੰਪਰਾਵਾਂ ਦੀ ਰਚਨਾਤਮਕਤਾ ਅਤੇ ਚਤੁਰਾਈ ਦਾ ਪ੍ਰਮਾਣ ਹਨ।

1. ਤੁਰਕੀ ਅਨੰਦ

ਤੁਰਕੀ ਦੀ ਖੁਸ਼ੀ, ਜਿਸ ਨੂੰ ਲੋਕਮ ਵੀ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਇੱਕ ਪਿਆਰਾ ਮਿਠਾਈ ਹੈ ਜੋ ਤੁਰਕੀ ਤੋਂ ਉਪਜੀ ਹੈ। ਇਹ ਸਦੀਆਂ ਪੁਰਾਣੀ ਟ੍ਰੀਟ ਸਟਾਰਚ, ਖੰਡ, ਅਤੇ ਗੁਲਾਬ ਜਲ, ਮਸਤਕੀ, ਜਾਂ ਗਿਰੀਦਾਰਾਂ ਵਰਗੇ ਸੁਆਦ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਤੋਂ ਬਣਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ। ਨਤੀਜਾ ਇੱਕ ਚਬਾਉਣ ਵਾਲੀ, ਜੈੱਲ ਵਰਗੀ ਕੈਂਡੀ ਹੈ ਜਿਸ ਨੂੰ ਪਾਊਡਰ ਸ਼ੂਗਰ ਜਾਂ ਨਾਰੀਅਲ ਨਾਲ ਧੂੜ ਦਿੱਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਜੋ ਇੱਕ ਨਾਜ਼ੁਕ ਮਿਠਾਸ ਅਤੇ ਫੁੱਲਦਾਰ ਜਾਂ ਗਿਰੀਦਾਰ ਸੁਆਦਾਂ ਦਾ ਸੰਕੇਤ ਦਿੰਦੀ ਹੈ। ਤੁਰਕੀ ਦੀ ਖੁਸ਼ੀ ਦੁਨੀਆ ਭਰ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਹੋ ਗਈ ਹੈ ਅਤੇ ਅਕਸਰ ਇੱਕ ਕੱਪ ਤੁਰਕੀ ਕੌਫੀ ਜਾਂ ਚਾਹ ਨਾਲ ਇਸਦਾ ਆਨੰਦ ਮਾਣਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।

2. ਮੋਚੀ (ਜਪਾਨ)

ਮੋਚੀ ਇੱਕ ਪਰੰਪਰਾਗਤ ਜਾਪਾਨੀ ਮਿੱਠਾ ਟ੍ਰੀਟ ਹੈ ਜੋ ਗਲੂਟਿਨਸ ਚਾਵਲਾਂ ਤੋਂ ਬਣਿਆ ਹੈ ਜਿਸਨੂੰ ਇੱਕ ਚਿਪਚਿਪੀ, ਚਬਾਉਣ ਵਾਲੀ ਇਕਸਾਰਤਾ ਵਿੱਚ ਪਾਊਡ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ। ਇਹ ਅਕਸਰ ਛੋਟੇ, ਗੋਲ ਆਕਾਰਾਂ ਵਿੱਚ ਬਣਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਮਿੱਠੇ ਲਾਲ ਬੀਨ ਪੇਸਟ, ਆਈਸ ਕਰੀਮ, ਜਾਂ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਫਲਾਂ ਦੇ ਸੁਆਦਾਂ ਨਾਲ ਭਰਿਆ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਮੋਚੀ ਜਾਪਾਨ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਮਿਠਆਈ ਹੈ, ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਨਵੇਂ ਸਾਲ ਦੇ ਜਸ਼ਨਾਂ ਅਤੇ ਹੋਰ ਖਾਸ ਮੌਕਿਆਂ ਦੌਰਾਨ। ਇਸਦੀ ਵਿਲੱਖਣ ਬਣਤਰ ਅਤੇ ਸੂਖਮ ਮਿਠਾਸ ਇਸ ਨੂੰ ਸਥਾਨਕ ਲੋਕਾਂ ਅਤੇ ਸੈਲਾਨੀਆਂ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਪਸੰਦੀਦਾ ਬਣਾਉਂਦੀ ਹੈ।

3. ਬਕਲਾਵਾ (ਮੱਧ ਪੂਰਬ)

ਬਕਲਾਵਾ ਇੱਕ ਅਮੀਰ, ਮਿੱਠੀ ਪੇਸਟਰੀ ਹੈ ਜੋ ਫਿਲੋ ਆਟੇ ਦੀਆਂ ਪਰਤਾਂ ਨਾਲ ਬਣੀ ਹੋਈ ਹੈ ਜੋ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਗਿਰੀਆਂ ਨਾਲ ਭਰੀ ਹੋਈ ਹੈ ਅਤੇ ਸ਼ਹਿਦ ਜਾਂ ਸ਼ਰਬਤ ਨਾਲ ਮਿੱਠੀ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ। ਇਹ ਮੱਧ ਪੂਰਬੀ ਅਤੇ ਬਾਲਕਨ ਪਕਵਾਨਾਂ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਮਿਠਆਈ ਹੈ, ਇਸਦੀ ਸਮੱਗਰੀ ਵਿੱਚ ਭਿੰਨਤਾਵਾਂ ਅਤੇ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਸਭਿਆਚਾਰਾਂ ਵਿੱਚ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਦੇ ਤਰੀਕਿਆਂ ਨਾਲ। ਫਿਲੋ ਆਟੇ ਦੀਆਂ ਕਰਿਸਪੀਆਂ ਪਰਤਾਂ, ਮਿੱਠੇ, ਅਖਰੋਟ ਭਰਨ ਅਤੇ ਸੁਗੰਧਿਤ ਸ਼ਰਬਤ ਦੇ ਨਾਲ, ਇੱਕ ਸੁਆਦੀ, ਅਨੰਦਮਈ ਟ੍ਰੀਟ ਬਣਾਉਂਦੀਆਂ ਹਨ ਜੋ ਸਦੀਆਂ ਤੋਂ ਮਾਣਿਆ ਜਾਂਦਾ ਰਿਹਾ ਹੈ।

4. ਬ੍ਰਿਗੇਡੀਰੋ (ਬ੍ਰਾਜ਼ੀਲ)

ਬ੍ਰਿਗੇਡਿਓਰੋ ਇੱਕ ਪਿਆਰੀ ਬ੍ਰਾਜ਼ੀਲੀ ਮਿਠਾਈ ਹੈ ਜੋ ਸੰਘਣੇ ਦੁੱਧ, ਕੋਕੋ ਪਾਊਡਰ, ਮੱਖਣ ਅਤੇ ਚਾਕਲੇਟ ਦੇ ਛਿੱਟਿਆਂ ਤੋਂ ਬਣੀ ਹੈ। ਇਹਨਾਂ ਸਮੱਗਰੀਆਂ ਨੂੰ ਮਿਲਾ ਕੇ ਚੱਕ ਦੇ ਆਕਾਰ ਦੀਆਂ ਗੇਂਦਾਂ ਵਿੱਚ ਰੋਲ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਫਿਰ ਹੋਰ ਚਾਕਲੇਟ ਦੇ ਛਿੜਕਾਅ ਵਿੱਚ ਲੇਪ ਕੀਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ। ਬ੍ਰਾਜ਼ੀਲ ਵਿੱਚ ਜਨਮਦਿਨ ਦੀਆਂ ਪਾਰਟੀਆਂ, ਜਸ਼ਨਾਂ ਅਤੇ ਹੋਰ ਤਿਉਹਾਰਾਂ ਦੇ ਮੌਕਿਆਂ 'ਤੇ ਬ੍ਰਿਗੇਡੀਅਰੋਸ ਇੱਕ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਮਿਠਆਈ ਹੈ। ਕ੍ਰੀਮੀਲੇਅਰ, ਚਾਕਲੇਟ ਦਾ ਸਵਾਦ ਅਤੇ ਧੁੰਦਲਾ ਟੈਕਸਟ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਮਿੱਠੇ ਦੰਦਾਂ ਵਾਲੇ ਕਿਸੇ ਵੀ ਵਿਅਕਤੀ ਲਈ ਅਟੱਲ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ।

5. ਪਿਜ਼ੇਲ (ਇਟਲੀ)

ਪਿਜ਼ਲੇ ਰਵਾਇਤੀ ਇਤਾਲਵੀ ਵੈਫਲ ਕੂਕੀਜ਼ ਹਨ ਜੋ ਅਕਸਰ ਸੌਂਫ, ਵਨੀਲਾ, ਜਾਂ ਨਿੰਬੂ ਦੇ ਜ਼ੇਸਟ ਨਾਲ ਸੁਆਦ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ। ਇਹ ਪਤਲੀਆਂ, ਕਰਿਸਪ ਕੂਕੀਜ਼ ਇੱਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਲੋਹੇ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਕੇ ਬਣਾਈਆਂ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ ਜੋ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਸਜਾਵਟੀ ਪੈਟਰਨਾਂ ਨਾਲ ਛਾਪਦੀਆਂ ਹਨ। ਇਟਲੀ ਵਿੱਚ ਛੁੱਟੀਆਂ ਅਤੇ ਖਾਸ ਸਮਾਗਮਾਂ ਦੌਰਾਨ ਪੀਜ਼ੇਲ ਦਾ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਆਨੰਦ ਮਾਣਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਸਾਦੇ ਜਾਂ ਮਿੱਠੇ ਮਿੱਠੇ ਇਲਾਜ ਲਈ ਪਾਊਡਰ ਸ਼ੂਗਰ ਦੀ ਧੂੜ ਨਾਲ ਪਰੋਸਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ।

6. ਗੁਲਾਬ ਜਾਮੁਨ (ਭਾਰਤ)

ਗੁਲਾਬ ਜਾਮੁਨ ਇੱਕ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਭਾਰਤੀ ਮਿਠਾਈ ਹੈ ਜੋ ਦੁੱਧ ਦੇ ਠੋਸ ਪਦਾਰਥਾਂ ਤੋਂ ਬਣੀ ਹੈ ਜਿਸ ਨੂੰ ਆਟੇ ਵਿੱਚ ਗੁੰਨ੍ਹਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਗੇਂਦਾਂ ਵਿੱਚ ਬਣਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਸੋਨੇ ਦੇ ਭੂਰੇ ਹੋਣ ਤੱਕ ਡੂੰਘੇ ਤਲੇ ਹੋਏ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਇਹ ਤਲੇ ਹੋਏ ਆਟੇ ਦੀਆਂ ਗੇਂਦਾਂ ਨੂੰ ਫਿਰ ਇਲਾਇਚੀ, ਗੁਲਾਬ ਜਲ ਅਤੇ ਕੇਸਰ ਨਾਲ ਸੁਆਦ ਵਾਲੇ ਮਿੱਠੇ ਸ਼ਰਬਤ ਵਿੱਚ ਭਿੱਜਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਨਤੀਜੇ ਵਜੋਂ ਮਿਠਆਈ ਨਰਮ, ਨਮੀਦਾਰ ਅਤੇ ਅਮੀਰ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਫੁੱਲਦਾਰ ਖੁਸ਼ਬੂ ਅਤੇ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਮਿਠਾਸ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਜੋ ਇਸਨੂੰ ਭਾਰਤੀ ਵਿਆਹਾਂ, ਤਿਉਹਾਰਾਂ ਅਤੇ ਜਸ਼ਨਾਂ ਵਿੱਚ ਪਸੰਦੀਦਾ ਬਣਾਉਂਦੀ ਹੈ।

7. ਚੁਰੋਸ (ਸਪੇਨ)

ਚੂਰੋਸ ਇੱਕ ਪਰੰਪਰਾਗਤ ਸਪੈਨਿਸ਼ ਤਲੇ-ਆਟੇ ਦੀ ਪੇਸਟਰੀ ਹੈ ਜਿਸਦਾ ਆਪਣੇ ਆਪ ਆਨੰਦ ਲਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਜਾਂ ਇੱਕ ਕੱਪ ਮੋਟੀ, ਅਮੀਰ ਗਰਮ ਚਾਕਲੇਟ ਨਾਲ ਜੋੜਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਆਟੇ, ਪਾਣੀ ਅਤੇ ਲੂਣ ਤੋਂ ਬਣੇ ਆਟੇ ਨੂੰ ਇੱਕ ਚੂੜੀਦਾਰ ਆਕਾਰ ਵਿੱਚ ਪਾਈਪ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਕਰਿਸਪੀ ਹੋਣ ਤੱਕ ਤਲਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਚੂਰੋਜ਼ ਨੂੰ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਖੰਡ ਨਾਲ ਧੂੜ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਸਿੱਧੇ ਜਾਂ ਮਿੱਠੇ ਭਰਨ ਨਾਲ ਭਰਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਡੁਲਸੇ ਡੇ ਲੇਚੇ ਜਾਂ ਚਾਕਲੇਟ। ਚੂਰੋਸ ਸਪੇਨ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਪਿਆਰਾ ਸਨੈਕ ਹੈ ਅਤੇ ਦੁਨੀਆ ਦੇ ਕਈ ਹਿੱਸਿਆਂ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਸਿੱਧੀ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤੀ ਹੈ।

8. ਕਾਜੂ ਕਟਲੀ (ਭਾਰਤ)

ਕਾਜੂ ਕਟਲੀ, ਜਿਸ ਨੂੰ ਕਾਜੂ ਬਰਫੀ ਵੀ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਕਾਜੂ, ਖੰਡ ਅਤੇ ਘਿਓ ਤੋਂ ਬਣੀ ਇੱਕ ਪਰੰਪਰਾਗਤ ਭਾਰਤੀ ਮਿਠਾਈ ਹੈ। ਕਾਜੂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਬਰੀਕ ਪਾਊਡਰ ਵਿੱਚ ਪੀਸਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਫਿਰ ਇੱਕ ਮੁਲਾਇਮ, ਧੁੰਦਲਾ ਆਟਾ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਖੰਡ ਅਤੇ ਘਿਓ ਨਾਲ ਪਕਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਆਟੇ ਨੂੰ ਫਿਰ ਰੋਲ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਹੀਰੇ ਦੇ ਆਕਾਰ ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਨੂੰ ਅਕਸਰ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਫਿਨਿਸ਼ ਲਈ ਖਾਣ ਵਾਲੇ ਚਾਂਦੀ ਜਾਂ ਸੋਨੇ ਦੀ ਫੁਆਇਲ ਨਾਲ ਸਜਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਭਾਰਤ ਵਿੱਚ ਦੀਵਾਲੀ ਅਤੇ ਵਿਆਹਾਂ ਵਰਗੇ ਤਿਉਹਾਰਾਂ ਦੌਰਾਨ ਕਾਜੂ ਕਟਲੀ ਇੱਕ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਮਿਠਾਈ ਹੈ।

9. ਅਲਫਾਜੋਰੇਸ (ਅਰਜਨਟੀਨਾ)

ਅਲਫਾਜੋਰਸ ਇੱਕ ਅਨੰਦਮਈ ਸੈਂਡਵਿਚ ਕੂਕੀ ਹੈ ਜੋ ਅਰਜਨਟੀਨਾ ਅਤੇ ਹੋਰ ਦੱਖਣੀ ਅਮਰੀਕੀ ਦੇਸ਼ਾਂ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਹੈ। ਇਹਨਾਂ ਕੂਕੀਜ਼ ਵਿੱਚ ਦੋ ਸ਼ਾਰਟਬ੍ਰੇਡ ਬਿਸਕੁਟ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਜੋ ਇੱਕ ਕਰੀਮੀ, ਮਿੱਠੇ ਭਰਨ ਵਾਲੇ ਸੈਂਡਵਿਚ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਜੋ ਅਕਸਰ ਡੁਲਸੇ ਡੇ ਲੇਚੇ ਤੋਂ ਬਣੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਇੱਕ ਕੈਰੇਮਲ ਵਰਗਾ ਮਿੱਠਾ ਮਿੱਠੇ ਸੰਘਣੇ ਦੁੱਧ ਤੋਂ ਬਣਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਕੂਕੀਜ਼ ਨੂੰ ਕਈ ਵਾਰ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਨਾਰੀਅਲ ਨਾਲ ਲੇਪਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਜਾਂ ਚਾਕਲੇਟ ਵਿੱਚ ਡੁਬੋਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਪਿਆਰੇ ਮਿੱਠੇ ਇਲਾਜ ਵਿੱਚ ਅਨੰਦ ਦੀ ਇੱਕ ਵਾਧੂ ਪਰਤ ਜੋੜਦੀ ਹੈ।

10. Loukoumades (ਗ੍ਰੀਸ)

Loukoumades ਇੱਕ ਪਰੰਪਰਾਗਤ ਯੂਨਾਨੀ ਮਿਠਆਈ ਹੈ ਜੋ ਡੂੰਘੇ ਤਲੇ ਹੋਏ ਆਟੇ ਦੀਆਂ ਗੇਂਦਾਂ ਤੋਂ ਬਣੀ ਹੈ ਜਿਸਨੂੰ ਫਿਰ ਸ਼ਹਿਦ ਜਾਂ ਮਿੱਠੇ ਸ਼ਰਬਤ ਵਿੱਚ ਡੁਬੋਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਦਾਲਚੀਨੀ ਜਾਂ ਕੁਚਲੇ ਹੋਏ ਅਖਰੋਟ ਨਾਲ ਛਿੜਕਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਸੁਨਹਿਰੀ, ਕਰਿਸਪੀ ਪਰ ਹਵਾਦਾਰ ਗੇਂਦਾਂ ਯੂਨਾਨ ਦੇ ਜਸ਼ਨਾਂ ਅਤੇ ਤਿਉਹਾਰਾਂ ਦੌਰਾਨ ਇੱਕ ਪਿਆਰੀ ਟ੍ਰੀਟ ਹਨ। ਗਰਮ, ਸ਼ਰਬਤ-ਭਿੱਜੇ ਹੋਏ ਆਟੇ ਅਤੇ ਸੁਗੰਧਿਤ, ਸੁਗੰਧਿਤ ਟੌਪਿੰਗਸ ਦਾ ਸੁਮੇਲ ਇੱਕ ਸੰਵੇਦੀ ਖੁਸ਼ੀ ਪੈਦਾ ਕਰਦਾ ਹੈ ਜੋ ਪੀੜ੍ਹੀਆਂ ਤੋਂ ਪਾਲਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।

ਵੱਖ-ਵੱਖ ਸਭਿਆਚਾਰਾਂ ਤੋਂ ਪਰੰਪਰਾਗਤ ਮਿਠਾਈਆਂ ਦੀ ਪੜਚੋਲ ਕਰਨਾ ਗਲੋਬਲ ਰਸੋਈ ਪਰੰਪਰਾਵਾਂ ਦੀ ਅਮੀਰ ਟੇਪਸਟਰੀ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਵਿੰਡੋ ਖੋਲ੍ਹਦਾ ਹੈ। ਹਰ ਇੱਕ ਮਿੱਠਾ ਆਪਣੀ ਸੰਸਕ੍ਰਿਤੀ ਦੇ ਵਿਰਸੇ, ਰੀਤੀ-ਰਿਵਾਜਾਂ ਅਤੇ ਸੁਆਦਾਂ ਨੂੰ ਦਰਸਾਉਂਦਾ ਹੈ, ਦੁਨੀਆ ਦੇ ਵਿਭਿੰਨ ਮਿਠਾਈਆਂ ਦੀਆਂ ਖੁਸ਼ੀਆਂ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਸੁਆਦੀ ਸਮਝ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦਾ ਹੈ।